一体化教学现状分释论文
“一体化”教学模式的出现，使一直困扰职业教育的理论教学与学习教学相互割裂、相互脱节的问题有了很大程度的改善；但是，离这个问题的彻底解决还有很大的距离，而大家的关注程度正在大幅度降低。也许有人这样认为：我们前面的努力已经有了结果，教材都朝“一体化”教学需要的方向*了，这已经是最好的结果，所以没有必要再去讨论已经讨论多年的问题。本人对这样的观点不敢苟同，一直以来，造成理论教学与实习教学完全脱节分离的根本原因，不单单是教材问题，而是这种只看教材不看学生、只求完成自己的教学任务不管学生学习成效、只注意学生卷面成绩不看学生对知识的应用能力、片面看待理论教学和实习教学关系的态度及观念。单就技工学校的教材来说，目前真正属于“一体化”教学的教材还是比较少的。以电工专业为例，也仅有《电力拖动线路与技能训练》，其他课程的教材虽然也在作大幅度修改，但基本停留在原“技工学校通用教材”的旧框架内。也就是说，技工学校电工专业的绝大部分教材仍然是按旧的样式分为理论教材和实习教材两部分。因此，理论教学与实习教学分割的状态也就必然被“合理”地延续；大部分课程的理论教学与实习教学相互脱节的问题也就在所难免同样地被延续着。
当然，上述存在的问题并非全是教材的责任，但不可否认教材具有主导和指导性作用。实事求是地说，理论教学与实习教学相互分割、脱节的问题是可以通过业务主管人员和教学人员的努力而得到改善的，关键在于对理论教学与实习教学关系的认识以及对职业教育教育目标的认识。
下面，我们着重就理论教学与实习教学的关系问题展开讨论。
在职业教育中，理论教学要解决的是基础知识和专业理论的问题，而实习教学则是解决学生专业知识的应用及掌握相关操作技能的问题。理论教学是向学生传授专业的理性认知方法，是向学生传递前人研究、实验与实践的总结；实习教学是让学生在掌握基本原理的基础上应用理论知识，学习应用技能。实习是印证应用知识、消化理论知识的一种手段，更是提高操作技能不可缺少的重要方法。简单地讲，实习教学是在理论知识指导下的技能学习，是通过动手来验证应用知识，是深化对理论知识的掌握，是进一步对专业知识的消化，是把专业知识转化为动手能力的过程，也是提高职业能力的过程。显然，理论教学与实习教学的关系是一种辩证的统一，学生就是在这种辩证关系中学到专业理论知识、掌握应用在实际工作中的操作技能。从教学的角度而言，必须是在完成理论内容的教学后才可以进行实习教学；从学习的角度而言，其过程应该是先掌握好基础理论，然后进行应用理论和操作技能的学习。表面上看传统教学模式也是符合上述逻辑关系的，果真如此也就没有必要进行教学*，也就没有必要进行“一体化”教学的推行了。事实上，理论教学与实习教学的衔接并非如此简单。理论知识有其自身的连贯性、逻辑性及对应的时间要求；实习也有其自身的连续性、渐进性以及对应的时间要求。因此，理论教学与实习教学之间无论在时间上、知识点上都要求有一个最佳的汇合点将二者进行衔接。这在传统的理论与实习互不相干的教学模式中很难寻求，甚至无法找到这样一个衔接点，因此理论教学与实习教学的脱节也就成了必然，也就造成了同一专业的理论知识与操作技能互不相干的实际现状。解决这个问题，就是开展“一体化”教学*的初衷。
其次，近年来在技工学校中逐步实行了“一体化”教学，在一定程度上较好地解决了时间分配及时间衔接的问题。但只有少数课程的教材基本达到了“一体化”教学的要求，而大部分课程的理论教学与实习教学相互脱节的问题并没有根本性的改变。因为理论教材与实习教材大多自成一体，缺少过渡，缺少必要的相互关联与衔接，缺少有机的联系。通俗地说，就是我们的教材缺少理论知识与操作技能之间沟通的桥梁。
笔者曾对所在学校两个年级共计三百七十八名电工专业的在读学生进行过摸底考试调查，内容范围是已完成学习的理论课程，命题内容侧重于应用知识，即让理论知识向可操作方面靠拢，使理论知识具体化。考试的结果不理想，学生成绩令人难以接受，及格率只有6%。其中有“在我国的常规低压电网中，如何取得220V交流电压”这样一道常识性题目，答题正确率也只有10%左右。而面对这样的成绩所有参与教学的人都不感到意外，这种反应很能说明问题，也就是说大家对学生这样的考试成绩是有心理准备的，所不同的是对这样的结果有不同的结论而已。 根据上述情况可以得出的结论是：理论教学没有将理论知识与实际应用结合起来，没有把基础知识向应用方面引导；实际的教学活动理论知识与操作技能分割，似乎仍然理所当然。
不难看出，造成理论教学与实习教学相互脱节的一个极重要的原因是教材内容在相互的联系上存在着较大的缺陷，也就是理论教材与实习教材都缺乏向对方靠拢的连接，缺乏衔接点，准确地讲就是缺少双向沟通的桥梁，缺少两者之间的过渡。这个缺陷给学生制造了理论知识与实习操作之间不相干的印象，是形成“理论知识无用论”的基本原因；使学生产生了不愿意学习理论知识、缺少学习理论知识积极性的现象。值得指出的是，造成上述问题的出现并非完全是教材的责任，我们甚至也不能责怪学生有这样的认识偏差，教师在这方面也应负很大的责任。在学习问题上，学生的观念就是教师的观念或意识的折射。为什么这样说？这个问题可以用一个很简单的逻辑关系来回答：教师是教育者，学生是受教育者，学生在学习的过程中不但接受知识，同时也接受教师的相关观念；教师对理论教学与实习教学关系的理解直接影响到教学的态度和质量。前面提到的摸底调查考试就是一个突出例子：面对被调查学生糟糕的考试成绩，竟然有理论教师解释为：“学生的成绩差是因为由实习教师命题，与理论课的要求不同。”这样的解释实在令人难以接受——难道职业教育有理论教学与实习教学两个不同的教育目标？难道理论课的教学可以将职业教育的目标弃而不顾吗？教师有这样的观念，我们怎能奢求处理好理论教学与实习教学的关系呢？又怎能奢求给学生一个正确对待理论课程与实习课程的态度呢？
就职业教育而言，真正体现学生水平及他们日后工作能力的，是应用专业知识解决他们遇到的问题的能力，也就是如何利用掌握的理论知识指导自己的实际操作。没有理论知识做基础的操作技能学习，只能是一种直观模仿，学得再好也只是“知其然而不知其所以然”，面对没有接触过但掌握了基本原理只需稍加观察就能弄清的设备、就能解决的问题时，也会束手无策，这种情况在职业学校的毕业生中屡见不鲜。由此可见，解决理论知识与操作技能之间的教学衔接问题，是职业教育实际教学的根本问题。职业教育的教育目标就是培养技能人才，说白了就是培养技术工人。根据这个教育目标可知，学生学习专业理论是为了更好地掌握专业技能、更好地提高操作技能及解决工作中遇到的实际问题。因此我们的教学绝不是让理论教学与实习教学各自为政或只是为了完成教学指标；只有对此有清楚的认识，我们才有可能解决教材与实际教学的需要不相适应的问题。
当然，解决上述问题绝非只是职业教育上层的问题，而作为基层教师也应付出自己的努力。事实上，广大教师在教学活动中也努力做过各种尝试，只不过这些尝试大多是教师的个人行为，受制于各人的理论水平、专业知识和实际操作技能的高下，受制于对学生学习能力和心理特点的了解，受制于所在学校的课程设置及设备的配置，缺乏统一的规范，缺乏统一的标准。显然，要解决这个问题，专家们应首当其冲，尽快地为我们工作在一线的教学人员提供适用的教材和指导性文件。
最后应当提及的是在“一体化”教学*中出现的偏向以及教师的水平、能力对解决理论教学与实习教学关系的影响。实习教学是否能代替“一体化”教学？答案是否定的。认为实习教学就是“一体化”教学或者可以代替“一体化”教学，要不是矫枉过正的偏激就是“理论知识无用论”作怪，是对“技能人才”、“技术工人”等名称的曲解。应该强调的是：实习教学是以理论知识为基础的实习教学，实习是在理论知识指导下的实习；理论教学是在操作技能中如何应用理论知识的教学。对于以培养技能人才为教育目标的职业学校来说，理论教学应以满足实习教学的需求为宗旨，偏离了这一点，我们就会偏离教育目标所规定的方向，也就无法培养出真正合格的学生。
根据教育目标及“一体化”的教学模式，任课教师要达到相应的要求，除了解决观念问题外，重要的是要提高教学能力。作为理论教师，进一步提高自身的专业理论水平固然重要，但学习进修操作技能也同样重要，因为只有掌握了一定的操作技能后，才能体会专业理论对操作技能的指导意义，才能领悟专业理论在操作技能中应用的重要性，才能在理论教学中真正地把握住重点和方向。同样的道理，实习指导教师必须学习专业理论，因为只有掌握了相应的专业理论知识才可能更好地指导实际操作，才能让学生“知其然，更知其所以然”。只有这样，才能培养出真正的技能人才。
衡量一间学校优劣的第一指标就是毕业生的质量。只有源源不断地向社会输送受欢迎的、高质量的毕业生，学校才会蒸蒸日上；只有源源不断地输送真正的技能人才，职业院校才会生生不息、欣欣向荣。
拓展阅读
1、学前幼儿舞蹈教学现状及优化路径论文
在素质教育变革的社会发展背景下，各学科的教学模式*受到学术界、教育界的广泛关注。学前教育幼儿舞蹈教学作为一类美学、艺术类课程，不仅能够培养学生的学前幼儿教育理念，还能够内化学生的教学行为，有效提升学生的综合素养水平。为了顺应幼儿舞蹈教育变革所趋，郝媛媛编写了《当代学前儿童舞蹈教学方法探究与*》一书。书中根据学前幼儿舞蹈教学工作，以及施教创编的工作规律，对学前儿童舞蹈教学特点展开了系统研究，详细说明了学前幼儿教育中，舞蹈教学的必要性，具体内容包括：教学方法和具体策略论文，并对学前幼儿的舞蹈创编、表演教学变革进行了深入探讨。
《当代学前儿童舞蹈教学方法探究与*》一书共六个章节。第一章节针对学前儿童舞蹈教学特点展开研究，包括学前儿童舞蹈的生理学教学基础、心理学教学基础、舞蹈及身体素质发展、舞蹈和心理素质发展、不同年龄段的学前儿童舞蹈共计五节内容；第二章节主要探讨了学前儿童舞蹈教育的必要性，包括学前儿童舞蹈定义与特点、学前儿童舞蹈的教育意义、学前儿童舞蹈在素质教育中的重要性、学前儿童舞蹈教育及审美体验等内容；第三章节研究了学前儿童舞蹈教育内容，包括舞蹈基本功训练，儿童舞和民族民间舞训练等内容；第四章节是对学前儿童舞蹈教学方法及策略论文研究，包括学前儿童舞蹈教育结构、特点、学前儿童舞蹈教学的基本原则要求，以及学前儿童舞蹈教学的组织形式、教学方法、教案、在教学中需要注意的相关问题、以及分阶段教学等内容；第五章节结合学前儿童的创编、表演教学实践，包括学前儿童舞蹈创编的基本原则要求、主要因素、选材和过程、方法和技法、训练和表演等内容；第六章节主要对学前儿童舞蹈教学变革展开研究，包括学前儿童舞蹈教育发展现状、教学变革等内容。
《当代学前儿童舞蹈教学方法探究与*》一书指出如今学前幼儿舞蹈教学中，主要存在以下三方面问题：一是课程设计不够合理，现有学前幼儿舞蹈教育内容包括了理论、实践两大课程部分，但是舞蹈实践课占比较大，理论课程较少；二是学前幼儿舞蹈教育内容不够完善，舞蹈教学中内容重复率较高，欠缺教学创新；三是学前幼儿舞蹈教学中，采用的教学方法仍然亟待改进，现如今仍然集中采用传统教学，单一化教学无法有效激发学生的学习主观能动性，所以学前幼儿舞蹈教学方法需要进一步改进。该书作者也对学前幼儿舞蹈教学在书中指出下一步的优化路径，《当代学前儿童舞蹈教学方法探究与*》总结学前幼儿舞蹈教学优化路径有三：一是要优化教学课程设置，可以从增设舞蹈理论课。结合学前幼儿舞蹈教学实际情况，增加实践课时占比，实现理论实践教学相结合，增设舞蹈练习的课堂时间几方面实现；二是要优化舞蹈教学内容，需要立足学校的实际教学情况。制定适宜的学前幼儿舞蹈校本教材，邀请有关教育部门指导，提供实践舞蹈教学参考依据，避免教学内容过于随意。同时，为有效提升学生舞蹈理论综合素养，需要增加舞蹈理论学习，可以开设舞蹈欣赏理论课程，培养学生的审美能力、专业分析和感受体验美的能力。教师还可以在教学中参观学前幼儿教育舞蹈的行业发展动态，丰富舞蹈教学内容，实现学前幼儿舞蹈教育变革；三是要优化舞蹈教学方法，以学生为主体，采用情境教学、故事教学、启发教学、游戏教学法等多种创新方法，然后在此基础上完成舞蹈教学创编，真正做到理论实践结合。
综上所述，《当代学前儿童舞蹈教学方法探究与*》一书，作为对学前幼儿舞蹈教学极具操作指导性、实用针对性且整体性的书籍。做到由理论层面丰富至实践指导，形成丰富的教学体系，力图能更好地服务于我国学前教育工作。并且摒弃在以往学前舞蹈教育中产生的纯技能、知识教育理念，始终做到能够不与学前幼儿舞蹈教学规律脱离，并且遵循学前幼儿舞蹈教学的心理规律，实施舞蹈教育。是一本值得阅读的儿童舞蹈教学指导书籍。
作者：李宁
2、食品化学实验课程教学质量提升策略论文
【www.eerong.com--心得体会】
实验教学作为高等教育中重要的实践教学环节，可以使学生更深刻地掌握理论知识；同时，可以更好地培养学生的科学研究方法及实践、创新能力。从2003年国家开始实行大学教育双轨制，经过不到十年的发展，我国高等教育就从精英教育转变为大众型教育。在大众型高等教育的形势下，部分传统教育模式中的实验教学已经不能满足当前社会快速发展对高校教育提出培养具有创新能力的全面人才的迫切要求[1-3]。食品化学是高等院校食品科学专业本科生以及研究生的专业必修课，要求学生掌握食品中主要组成成分的化学结构、理化性质、在食品加工和贮藏过程中发生的主要化学变化以及这些化学变化对食品品质与安全的影响[4-5]。食品化学实验，是通过各种实验手段直接观察及测定食品中某些特定成分的物理化学变化，不但要求学生正确运用基本原理和基础设备测定食品中主要组成成分，而且要求学生能够通过实验现象分析和相关资料的查阅，找到正确的实验方法进行进一步实验，确定不同成分变化对食品品质和安全的影响。因此，如何通过更完善的实验教学模式，使得食品化学实验课程能够起到培养学生具有发现问题、解决问题、具备基础设备操作能力及研究开发能力的作用，是一项值得思考和探索的课题。
以往韶关学院食品化学实验课程的课时安排较少，实验内容少，过于片面、基础，主要进行的教学内容有食品成分的提取、主要组成成分理化性质以及功能成分的稳定性影响因素，例如食用果胶的提取、蛋白质的功能特性、花青素的稳定性的影响因素等。这些实验要求学生掌握提取方法、了解不同因素对实验的影响。这些实验不但所涉及的内容过于简单、片面，而且实验模式也不够全面，均属于验证性实验，完成这些实验操作只能提高学生的动手操作能力、加深对实验原理的认识。食品化学实验作为专业基础课，应该全面、形式多样化才能适应新形势发展的需要，因此根据现有实验条件和教学内容，我们在2015年的食品化学实验中增加了一些有关碳水化合物、脂质和酶等相关实验，包括“粉丝的制备与质量感官评价”、“酶促褐变及其预防”、“油脂水解、皂化实验（肥皂的制作）”等实验。同时，将验证性试验、综合性实验和设计性实验有机结合，学生不但可以通过验证性实验熟练基本实验操作，还可以通过综合性和设计性实验锻炼自主设计实验的能力。例如“粉丝的制备与质量感官评价”，这是按照设计性实验来安排学生完成的一个实验，只给出实验课题、目的要求、实验原理和考核目标，而具体实验方案的确定、实验原料的选择、实验方法的选择和结果分析评价均由学生独立完成[6]。这既提高了学生学习主动性、丰富了课堂教学内容，又对学生全面、深刻了解食品化学知识和增强科研创新能力有很好的促进作用。
韶关学院以往的实验教学形式也比较单一，一般是教师提前配置好试剂、准备器材，授课时结合理论进行简单讲解和操作示范，然后对学生操作进行指正和引导。学习不是简单的模仿和完成任务，应该重视实验教学方法，够创造良好的学习环境，激发学生的学习兴趣、提高学生主动学习的积极性，将填鸭式教育灵活转变为引导启发式教育。第一，联系生活实际设定题目，让学生可以切身感受到学以致用、知识改变生活。比如通过“粉丝的制备与质量感官评价”和“油脂水解、皂化实验（肥皂的制作）”两个实验，可以简单运用食品化学知识生产日常生活中吃的、用的产品；另外通过“酶促褐变及其预防”实验，可以清晰的认识“为什么土豆一切开就变色，如何才能预防或减轻它的变色”等。第二，强化学生的主体意识，要让学生切身感受到自己是学习的主体，将30名学生平均分成5个小组，每个实验之前依次安排各小组中的1名学生，实验教师每次协调引导5个成员参与试剂配制、仪器的准备等。让所有学生都学会整个实验流程，培养他们如何计算实验耗材用量，如何精确配制和标定试剂，如何科学进行实验，减少实验材料的消耗等。第三，结合问题导向学习法做好引导启发式教育。问题导向学习法（problem-basedlearning，PBL）又称为基于问题的提出，逐步思考、配合引导得出答案的学习方法[7]，要求学生主动学习，在准备实验和实验过程中善于发现问题、积极思考，从被动接受知识转变为主动寻找问题、思考问题、解决问题。学生通过在课前预习的时候写实验原理和步骤的同时，主动提出问题。教师在实验操作前的讲授过程中，重点围绕学生所提问题展开，引导学生多提问题、提好问题，然后引导学生自己解答问题，不能单纯的给与答案。比如在进行“酶促褐变及其预防”实验过程中，为什么要给果树进行漂烫，教师不能简单的解释为防止酶促褐变，可以从酶促褐变原理出发引导式提问学生，得到酶促褐变的原因是水果、蔬菜中的酚类物质受空气的入侵和多酚氧化酶的催化作用，确定酶促褐变是由于多酚氧化酶引起，然后从漂烫工序、水的温度和如何使酶失活去引导，进一步得知漂烫可以使切口隔绝氧气、可以使多酚氧化酶失活。这种问题导向学习法和引导式教育，可以培养学生独立思考、摒弃死记硬背的习惯，达到授之以渔效果，而不是简单的授之以鱼。第四，课堂教学形式灵活，在实验进行中穿插课堂讨论，让学生们取长补短、集思广益，不拘于标准答案的框框，做到答案有理、全面、多样化。
软件设施提升的同时，硬件设施也必需跟进，不能出现头重脚轻的问题，因此对实验条件的优化也是必不可少的。首先，实验基础设备台套数应配齐，并要求及时更新换代满足社会发展需求。近年基础设备虽然新添置了不少，但是还不够齐全，例如因带扫描的可见分光光度计台套数不够，使得在进行“花青素稳定性的影响因素”中pH值对花青素色泽的影响实验时，不能完成最大吸收波长的转移特点的分析。另外，在实验室增加投影仪也是很有必要的，教师可以通过投影仪播放仪器设备的flash动画和一些复杂的实验操作，让学生对实验的规范操作和仪器使用有直观的认识。第二，应增加实验室开放时间和数量，满足学生自主学习需要场地。实验室是高校培养学生创新精神与实践能力的重要基地[7]。实验教师可以通过培养几个学生助理，让学生助理辅助实验室开放，并给予自主学习的学生必要的帮助，同时给学生助理适当的经济补助。这样既可以锻炼学生、满足实验室开放需求，也可以减少教师负担。第三，可以通过增加实习机会来提高学生学习兴趣。学院可以通过增加学生在食品企事业单位的实习机会，如到附近的饮料厂、啤酒厂和质检所等企业和单位实习通过实习学生会发现当前社会发展中所需要的实验技能和设备操作能力，以此激发他们学习的动力，明确学习方向和目标，也可以让学生明确理论知识和实验操作的实用性。
2量化实验成绩评定标准
量化和严格的评分标准可以很好地促进学生的实验操作规范性，同时，能够很好地检验实验教学*的成效。实验教学的考核目的主要是检验学生是否具备了设备的基本操作能力、独立思考和解决问题的能力，因此考核方式有别于理论课程的考核方式。食品化学实验总成绩包括平时成绩（30%）、实验报告成绩（40%）和考试成绩（30%）三部分。然后对每一部分都进行细化和量化，并且均有严格的评分标准。其中平时成绩，包括出勤率、实验课堂表现、实验卫生处理；实验报告成绩，包括实验预习、实验方案、实验数据处理和结果、实验报告界面；考试成绩主要涉及实验原理理解、实验现象解释、实验方案设计等。另外，为了更好地增强学生的学习兴趣和动力，可以在课程期末安排实验技能大赛，比如韶关学院举行过“巧妙应用食品化学性质制取生活所需产品”、“食品化学现象解释大赛”等竞赛，这些对激励学生主动去学习食品化学实验相关知识很有帮助。
3结束语
经过一年的*实践，食品化学实验教学*取得了很好的成效。首先，学生的学习积极性有了很大的提高，尤其是实验预习情况良好，能够很好的吃透实验原理，明白实验目的和内容，还能很好的提出实验疑问。同时也能主动的去学习实验设备的运行原理和基本操作。另外，学生的实践能力和科研创新能力有了极大的提高。通过引导启发式教育，学生们渐渐地养成了独立思考和分析问题、解决问题的能力。根据综合性实验和设计性实验的有机结合，培养了学生的团队协作和科学探索的精神。食品化学实验*的过程中，使整个食品化学教学团队得到了很好的学习和提升的机会，同时也增加了团队教师的信心和动力。韶关学院将再接再厉，根据教学条件结合社会发展需要，以及学生的具体情况，不断进行*创新，培养更多高素质的食品科技人才。
参考文献:
[1]贺秋芳.当代高等教育形势下的高校实验教学*[J].新课程研究(中旬刊),2011,(2):88-90.
[2]朱纯,陈健.基于创新实践能力培养的研究性实验教学*探索[J].2012(1):21-22.
[3]丁坚勇,华小梅.不断创新实践教学模式,提高本科教学质量[J].电气电子教学学报,2010,32(1):101-103.
[4]李云志.浅谈对食品化学实验教学的认识与*探索[J].广州化工,2009,37(9):254-25.
[5]李春美,罗学林.对食品化学与分析实验*的几点思考[J].华中农业大学学报(社会科学版),2002,(3):96-98.
[6]黄晓钰,刘邻渭.食品化学综合实验[M].北京:中国农业大学出版社,2000:282-290.
[7]徐文娟,杨承印.论基于问题式学习(PBL)的有效实施[J].教育学报,2006,2(3):47-50.
3、有机化学实验教学模式分析论文
摘要:在有机化学实验教学中，为了规范学生基本操作、提高实验技能、改善教学质量、培养学生创新意识，将多种不同的教学方法相结合是非常必要的。在此，我们以有机化学实验《蒸馏》课为例，探讨了将讲授法、演示法、实验法和启发法等多种教学方法结合应用于实验教学的教学模式。通过此探讨的开展，进一步揭示多方法相结合的教学模式在有机化学实验教学中的重要作用。
化学是一门以实验为基础的科学，通过化学实验教学可以更好地使学生理解和巩固理论知识，并提高其动手操作能力，同时也是培养学生科学思维、创新意识和激发学生求知欲的重要途径，将会为学生以后学习化学以及从事教学、科研和生产打好坚实的基础［1－4］。然而，由于有机化学实验所涉及操作较多，学生经常会出现操作不规范甚至操作错误，例如蒸馏操作时忘加沸石、温度计的放置位置不正确、冷凝管出水和*的接口弄反等等，这些不正确操作不仅会导致实验失败，严重时甚至会危及到学生生命安全。大量的教学实践证明，在实验教学过程中如能巧用教学方法将会显著提高学生的学习兴趣和学习效率，从而降低实验失败的机率［2］。本文以有机化学实验中《蒸馏》一章为例，将重点介绍讲授法、演示法等多种教学方法相结合的教学模式在有机化学实验教学中的应用。
1讲授法
一谈到有机化学实验，大多数学生的脑海里都会不禁以有毒、危险等词来描述化学实验。因此，在学生做实验之前，教师有必要通过生动的教学让学生了解将要进行实验的基本知识，克服他们心理对实验的恐惧。这其中，讲授法是一种比较有效的可以克服学生恐惧心理的教学方法。讲授法即教师通过口头语言向学生解释概念、叙述事实、论证原理、阐明规律和描绘情境的教学方法，其包括讲述、讲解和讲演［3］。教师在运用各种教学方法进行教学的同时，大多数都伴之以讲授法，这是我国实验教学中最早使用和当前应用最广的一种教学方法。在教师进行《蒸馏》实验教学之前，有必要借助讲授法给学生讲解清楚“为什么要进行蒸馏实验”、“蒸馏的原理是什么”、“需要哪些仪器”、“仪器各自的作用是什么”、“蒸馏主要有哪些方面应用”、“蒸馏操作的注意事项”和“蒸馏过程中，遇到问题的解决方法”等内容。通过这些讲述，可以让学生对蒸馏目的与原理等有大致的了解，还可以让学生克服实验的心理压力和恐慌，从而降低实验室事故发生的机率。
2演示法
通过讲授法教学虽然可以让学生能够比较清楚的了解蒸馏目的和原理，可是对于初入有机化学实验室的学生来说，心理难免还是会恐慌。这个时候就需要教师对蒸馏过程中的大致步骤与流程进行相应的实际操作演示，使得学生对蒸馏有个更直观具体地了解，从而减小学生的心理压力，做起实验来就不会那么手忙脚乱。演示教学是教师在教学的过程中通过展示实物、教具、做示范性的实验，或通过现代教学手段，使学生获得知识的教学方法。演示法常与讲授法联合使用，它对集中学生的注意力，提高学习兴趣和发展观察能力有着重要的作用［5－6］。在《蒸馏》实验中，教师可以通过演示蒸馏装置搭设(图1)，并同时在此过程中向学生讲解仪器的名称、用途、搭设装置先后顺序的原因以及搭设过程中易错之处，让学生更深刻的理解蒸馏装置搭设过程及实验中各项操作的原因。大量实践表明，演示教学法不仅能使学生获得生动而直观的知识，加深对学习对象的印象，把书本上理论知识和实际事物联系起来，形成正确而深刻的概念，而且能引起学生的学习兴趣，集中学生的注意力，有助于其对所学知识的深入理解、记忆和巩固。这些有益之处对于实验教学来说则显得尤为重要，可以将呆板的实验教材知识点形象化、具体化。
化学是一门以实验为基础的学科。如果只是单纯的给学生讲解和演示实验，从根本上来讲，这锻炼不了学生的动手能力，提高不了学生的实验技能和科研素养，更达不到我们设置化学实验教学的真正目的。当教师进行完讲解和演示教学后，教师有必要采用实验法进行具体教学，给学生一个自己动手操作的机会，以此来提高学生自身的实验水平与科学素养。实验法是指学生在教师的亲自指导下，使用一定的材料与设备，通过控制和改变实验条件的操作过程，引起实验现象的改变，通过观察这些实验现象的变化来获取一些新知识或验证某些知识的教学方法。在化学、生物、地理、物理和自然常识等学科的教学中，实验法是一种极其重要的方法与手段。在具体实验过程中，经过学生细心操作、仔细观察、积极讨论和踊跃思索来充分激发其学习兴趣，使其各方面能力都得到全面发展［7］，通过实验法，可以使学生将一些实践知识同教材上的理论知识更好地联系起来，以此获得比较完整的知识体系，同时能够培养他们的实验操作能力、独立探索知识能力及解决突发状况的反应能力和科学研究兴趣。例如，在《蒸馏》实验教学中，有些学生常常会忘记在烧瓶里加沸石防爆沸，这时教师可以在旁提醒学生们互相观察各自实验装置的异同，通过观察发现自己的错误之处，这样会防止实验室安全事故的发生，同时可以让学生更深刻的了解到沸石的作用。大量实践证明，实验教学法是化学学科必不可少的方法，是奠定学生科研能力的基础，更是培养学生良好的科研素养的重要手段，也是提高自然科学有关学科教学质量不可缺少的条件。通过具体实验，教师可以看到学生对理论知识掌握的程度，学生也可以了解自己的不足。
4启发法
“学而不思则罔，思而不学则殆”。在授课过程中，教师不能只是照本宣科，让学生被动的不加思考的接收课本上的知识，这会让学生在学习上缺少能动性和主动性，这样达不到教学的最终目的，在化学实验教学中更不能如此。所谓教学，就是以教师的“教”为辅，学生的“学”为主，教师的“教”和学生的“学”相结合，缺一不可。在有机实验教学中，教师可以采用启发式教学来达到教与学相得益彰的效果，让教师教的轻松，学生学得不费力［8－9］以由一讲一练、一问一答的形式来体现，同时可以通过教师具体生动的讲述使学生产生一定的联想，从而留下深刻印象来实现。启发是一种对各种教学方法和教学活动都具有的指导意义的教学思想，启发式教学法就是贯彻启发性教学思想的教学法。例如，在《蒸馏》实验教学中，教师讲解蒸馏的基本原理和适用条件时，可以通过启发式的提问“蒸馏的原理与之前在高中的学的分离提纯的化学方法的区别在哪些方面，可以用来提纯哪些混合物?”让学生思考或与同学讨论蒸馏方法的局限性，并让他们在实验报告上把这些问题作为思考题来回答，并提交上来，这样可以充分调动学生学习的主动性和积极性，强化学生对知识点的掌握，同时达到温故而知新的效果。
本文以《蒸馏》实验为课例详细探讨了如何将讲授法、演示法、实验法和启发法等教学方式相结合应用于有机实验教学中，来克服学生实验时的恐惧心理、规范学生基本操作、提高实验技能、培养学生创新意识，从而提高教学质量，揭示多种教学方法相结合的教学模式在有机化学实验教学中的重要作用。
参考文献：
［1］李杰．浅谈化学实验教学如何培养学生的多种能力［J］．广西教育C版职业教育，2010(7):96－97．
［2］盛野，张雷，王海晶，等．有机化学实验教学方法探讨［J］．广州化工，2012，40(8):202－203．
［3］李丽稀．浅谈讲授法［J］．新课程(下旬)，2014(7):80－82．
［4］周承玲．如何培养学生动手能力和创新能力［J］．科学咨询(中旬)，2012(06):41．
［5］罗志荣．在有机实验中利用有机合成培养学生的创新精神［J］．广州化工，2012(40):248－250．
［6］郑燕玉．*实验教学，培养创新精神［J］．泉州师范学院学报(自然科学版)，2000(18):95－98．
［7］李济澜．大学有机化学实验教学之我见［J］．广东化工，2012，39(14):205－206．
［8］何群，张葳，夏阳．改进有机化学实验教学方法，提高教学质量［J］．基础医学教育，1999(1):46－47．
［9］杨秀平．基于学生创新能力培养的化学实验教学*探索［J］．高等理科教育，2010(2):85－87．
4、最新一年级传统文化教学计划
传统文化是一个民族的历史遗产在现实中的展现。中国传统文化是中华民族在实践活动中创造积累的文明成果，是中华民族悠久历史的见证，它博大精深，为世界文化的发展做出了伟大贡献。
学习传统文化，传承中华文明，弘扬民族精神，是基础教育的重要任务之一。习诵优秀传统文化经典，了解历史名人、名胜古迹、科技发明、艺术创造（如建筑、绘画、书法、戏曲）和民俗风情等传统文化内容，对少年儿童人格的陶冶和智慧的启迪，对培养他们的民族自信心和自豪感都有不可忽视的作用。
（一）、课程性质
传统文化课程是对少年儿童进行中华民族优秀传统文化教育的启蒙课程，是我省义务教育地方课程中的必修课程之一。
本课程具有以下基本特征：
（一）典范性
本课程遵循少年儿童的认知规律，选取中华民族传统文化中具有积极意义的典范作品作为教育内容，通过优秀传统文化的熏陶滋养，培养学生正确的人生观和价值观。
（二）趣味性
本课程贴近少年儿童生活，注重兴趣培养，教材的呈现形式应符合少年儿童的接受心理，学习形式力求生动活泼、丰富多彩，使少年儿童感受到学习传统文化的乐趣。
（三）启蒙性
本课程注重对少年儿童进行传统文化价值观的熏陶和影响，教学内容、教学形式应符合学生年龄特征和认知水平，体现启蒙性。
（四）开放性
本课程的学习内容涉及社会生活的许多领域，应充分利用课内外各种可利用的学习资源，组织学生走出课堂，进行参观游览、调查访问、参加村镇或社区传统文化活动等，让学生在感悟、体验中接受传统文化教育。
（一）感受传统文化的丰富内涵，认识传统文化博大精深的特点
中华民族传统文化历史悠久、内涵丰富。通过学习，学生可以了解传统文化的基本内容和特点，感受传统文化丰富的思想内涵和艺术魅力，从而认识传统文化的博大精深。
（二）逐步提升传统文化素养，培养民族精神
引领学生对中华民族传统文化精髓进行学习，能够拓宽学生的认知领域、情感领域和实践领域，为他们的健康成长奠定坚实的基础，逐步提高他们的'人文素养。
民族精神的形成是传统文化长期熏陶、影响的结果。激发学生对传统文化的学习兴趣，对于培养民族精神具有非常重要的作用。
（三）运用灵活多样的教学形式，发挥传统文化的教育功能
强化朗读、背诵传统文化的精华，不仅能锻炼和提高学生的记忆力，而且能培养学生对传统文化经典的感悟能力。
充分利用当地的课程资源，加强课内外结合、校内外沟通，如参观文化馆、博物馆，游览文化古迹、文化名胜等，使学生直接感受传统文化的魅力，接受传统文化的熏陶*。
（一）、总目标
（一）认识传统文化的丰厚博大，吸收传统文化的智慧，初步感悟、了解传统文化的精神、审美理想、审美情趣等，感受中华民族的文化魅力，增强民族自信心和自豪感。
（二）培养爱国主义感情、社会主义道德品质，逐步形成积极的人生态度和正确的价值观，不断提高自己的文化品位，不断丰富自己的精神世界。
（三）初步了解传统文化的基本内容和形式，自觉拓展学习视野，积极参与校内外的传统文化活动。
（四）培养热爱传统文化的情感，掌握学习传统文化的科学方法，养成学习传统文化的良好习惯。
（五）学习传统文明礼仪，提高个人修养。
（六）初步学会文明地进行人际沟通和社会交往，培养合作意识。
（二）、阶段目标
第三学段（7至8年级）
2.在教师的指导和帮助下，能借助相关资料理解所学诗文的基本内容，把握作者的思想感情和观点态度，品味作品的语言内涵，感受作品的艺术魅力。
3.能针对所学诗文中作者的观点进行讨论，能结合现实生活谈出自己的认识和体会，明确日常生活中我们应如何继承和发扬传统文化精神。
4.能借助有关资料了解传统文化的主要内容，不断积累传统文化知识。如《论语》、《孟子》、《老子》、《庄子》等文化经典著作，孔子、孟子、老子、庄子、墨子、孙武、孙膑等诸子百家代表人物，秦始皇、汉武帝、曹操、诸葛亮、唐太宗、魏征、唐明皇、包拯、成吉思汗、康熙、乾隆等*方面的杰出历史人物；屈原、张衡、王羲之、吴道子、李白、杜甫、苏轼、辛弃疾、陆游、文天祥、李时珍、康有为等文化艺术、科学名人，长城、泰山、黄帝陵等名胜古迹，诗、词、曲、小说等主要文学体裁。
5.能向同学介绍自己搜集到的当地某一历史文化名人的生平事迹和主要贡献，能谈出自己对该历史文化名人的看法；在广泛交流的基础上，每个同学选择一位自己最喜欢的历史文化名人，写出自己喜爱的理由并提出自己的奋斗目标。
6.能根据学习内容写读书笔记，能根据实地考察所得写出考察简报，能根据有关资料编辑班级或校内报刊等。
7.继续学习传统文明礼仪，规范自己的言行，提高个人修养。
8.能自主搜集名胜古迹和传统民俗的相关资料，能向同学介绍某一名胜古迹或传统民俗的有关知识，能结合实际体验谈出自己的认识和感受。
9.能根据所学诗文进行拓展阅读，将自己搜集和整理的优秀作品介绍给同学；能自主开展经典诗文朗诵会、传统文化考察、传统文化知识竞赛、书法比赛、传统文化摄影展等活动。
10.能初步感受传统文化的独特魅力，培养热爱传统文化的感情，吸收传统文化的智慧，养成健康高尚的审美情趣，不断提高自己的文化修养。
（一）充分发挥教师的主体作用，尊重学生的主体地位
传统文化教学应在师生平等对话的过程中进行。教师应积极发挥主导作用，充分尊重学生的主体地位，为学生创设良好的自主学习情境，鼓励学生选择适合自己的学习方式，引导学生在实践中学会学习。
（二）重视情感、态度、价值观的正确导向
通过传统文化课程内容的熏陶*，潜移默化，培养学生高尚的道德情操和健康的审美情趣，形成正确的价值观和积极的人生态度。
（三）注重学生学习方式的多样性
通过活动性学习，使学生在诵读、感悟、讨论、交流的过程中不断提高对传统文化学习的兴趣。
通过开展丰富多彩的传统文化学习活动，如诗歌朗诵、书法比赛、艺术节等，充分感受中华传统文化的魅力。
通过参观游览文化古迹、寻访历史文化名人、参与传统节日活动等，亲身体验传统文化的社会意义。
（四）重视对学生学习兴趣和学习习惯的培养
要根据学生的年龄特征和认知水平组织学习活动，要注意培养学生对传统文化学习的兴趣，使学生从小养成喜欢读书、认真书写、勤于思考、踊跃发言等良好的学习习惯。
（五）体现教学的层次性
教学中要根据不同年级的学生在知识能力、过程方法、情感态度等方面的不同特点，体现教学要求的层次性，使每个学生都能获得成功的喜悦和自信，在原有基础上都能循序渐进，得以发展提高，不可盲目拔高教学要求。
（六）重视对学生的文化熏陶
学习经典重在积累感悟。通过品味经典之韵、感受志士之魂、领略山水之美、参与艺术之乐，使学生受到传统文化的熏陶和滋养，获得文化积累，从而提升学生的文化素养和文化品格。
要重视学生学习过程中的情感体验。力求以情动人、以情启智、以情养德，激发学生情感共鸣。
转载请注明出处：https://www.fanwen4.com/articles/42368.html