教学工作反思优秀范文

发布时间: 2026-02-25 14:05:24

教学工作反思优秀范文

五一过后,已经两周多了,逐渐地进入到了工作状态。自己是个闲不起的人,呆在家中什么都不做,应该不是我的性格。于是,边等待办理出国的手续,边做一些力所能及的工作。这个分寸也不易拿捏,说多了,说深了,说过了,其他的人大概会有意见。见到了,想到了,学到了,应该提些建议。

校长了解我的性格,将数字化校园的建设方案以及申请的任务交给了我。本月20日之前要上交到市教委参加评审,这是一个重要而且急迫的任务,需要建立一个班子,调动全校师生智慧,将学校已有的各种数字化资源整合起来,再根据“学生的学,教师的教”*,提供新的建设思路。我们应本着这样的原则:核心业务优先,服务业务跟进;先奠定基础,后全面推进;以体验为特色,突出学校理念。

校长的思维模式的转变,是解决学校问题的关键。有三种思维模式需要我们注意到:系统思维,辩证思维,过程思维。

系统思维强调的是背景,尤其是社会的大背景和时代的特色。系统思维意味着要注意整体与具体工作的关系,背景与具体工作的关系,要注意各部分的联系,意识到“整体大于部分之和”,“整体小于部分之和”等创新的认识。

辩证思维强调的是选择,不能简单用二元对立思维,而是用变化、运动、联系和关系等方式理解问题。

过程思维显然是相对于结果思维提出的,过程对于任何事物都具有不可替代的价值。要设计过程,诊断过程,修正过程,让人的发展始终浸润于过程之中。

有什么样的思维模式,就有什么样的管理模式。将学习、思考的结果,运用与工作当中,这也是一个过程。

拓展阅读

1、厨师年度总结

光阴似箭,日月如梭转眼间20xx即将接近尾声,马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、顺利!回首20xx年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,为一名厨师长兼厨师,我始终坚持以身则,高标准、严要求、团结和带领食堂员,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证正常动转,为领导和员提供精美、可口的菜肴和质的服务,我们还开垦出来好几亩地,种植蔬菜,饲养牛,羊,鸡,鸭等。

加饭菜的花色品种,做到主副食合理搭配,降低损耗,节约成本。温暖服务的理念,全心全意为地雅,紫金服务.在20xx年里,食堂共接待外部用餐121次,共计1077人次,并受到领导及客人的一致好评。现将一年来的具体总结如下:

一、方面:

我现担任食堂主管兼食堂烹调。我在各位领导的指导下集广益、制定较合理的计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员都能吃上香甜可口的饭菜。

二、管理方面:

首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员实际情况加强素质育,对操人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把是自己的事业。经过努力,员整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、质、高效、创新的团队。

三、质量方面:

菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。

四、卫生方面:

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全,把食品加的各个环节。按规定,每个员都必须对各自的卫生区负责,对操间进行每两天消毒一次

希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。

五、成本方面:

在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。为厨师长,在平时的中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负的挑战性与创新性。

经过一年多的努力,在原有的基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的路,考察新的菜品,加快菜肴的创新。总之,今后的中,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质、营养知识和烹饪水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同成长。我相信,我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的20xx。

我深信在张总、杨总的领导下,在全体员的不懈努力下,根据企业化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据,一步一个脚印踏踏实实前进,紫金必须一定会发展的会越来越好。

2、厨师年度总结

我是xx店厨师长xx,紧张而忙碌的20XX已经结束了,回顾这一年的有许多收获和体会。为了今年的更上一层楼,总结一下去年中的得失很有必要,下面对我的进行一下总结:

一、的整体回顾

为企业赢利是她的第一目标《需要解释的是目标不是目的》,只有实现了赢利才可能实现一年里四次加薪,才能履行企业对员对社会的和责任,赢利也是企业生存的法则。做为一个服务性部门为顾客提供——安全,清洁,可口的食品是我们的首要,但同时我们还担负着为企业创收,节支的责任,一年来经过分店全体员和领导的共同努力,我店实现了双达标。在努力创收的同时我们也不忘节约和安全育,部门全年都把安全和节约贯穿始终,在保证质量,不影响对客服务和员·休息的情况下,尽大的努力降低成本,安排安全培训,我们深知只有安全才能生产,节约下来的每分钱都是企业的利润同时也是我们自己的。

二、20XX年我完成了以下

1、顺利接手XX厨师长的。20XX年4月正式接手XX厨部的,因为我自己个性较强,渴望军事化的管理凡事都希望别人能服从自己,还有洁癖,所以自己还是有点担心,不过我相信自己终在领导的帮助下,自己努力的付出融入和同事的配合下顺利的完成了交接,前三月人员,营收,毛利都保持平稳。

2、对编制内员的轮岗培训。现厨部除一人外,其余人少能熟练操生产区的两个岗位《不包括水吧》。

3、对新入职员的培训。自去年4月起到9月底,以接待培训各店新入职新员25人,在领导的帮助下按照《新员培训程序》逐一逐条并尽可能安排熟手员一对一进行培训,同时也注意给新员一个好的第一映像,并寻求时机给其洗脑灌输做人和与人相处的自我调控和隐忍法则。着重强化安全培训,迄今为止还没出现我处培训的新员发生安全事故上报公司的。

4、分店所有能自行处理的程维修除煤气外,均自行处理,保证分店正常的供需和不因为自己的而给别人添麻烦。

三、由于各种原因是,使我的中存在着一些问题

1、容易将个人情绪带到中,心情好时运顺畅,卫士满意,充满激情,不高兴时有所怠慢,以后在中尽可能克服这些状况。

2、员的卫生意识还需要提高,洗消和厨杂炉头的源头卫生正在进行中。

3、自控力差。还记得洪少跟我说过一句话:要做好管理就要管好自己。公司的培训课程,拓展训练里所表现的所希望我们明白的,可以说我都知道,都明白,也都理解,只是太多的时候我放纵了自己,没有约束自己,在以后的和生活中管好自己。

四、关于20XX我的计划是

1、认真做好每一天每一项的

2、细化安全,出品,卫生措施,提高顾客满意度;

3、加强育培训,强化员素质,尽可能的实现--新员一对一培训;

4、约束自我,规管理,不断调整员岗位轮训;

5、本月底针对节约煤气和,毛利控制的详细计划上交分店经理共同商讨执行;

6、多习其他东西,充实自己。

实践证明,随着市场竞争的不断加剧,我们不能只停留在过去的十年和亚运成绩,首先要革新观念,随着员年龄层次的变化而改变策略和改变自己适应社会,期望在明年的此时大家都踏上一个新的台阶更上一层楼,后衷心希望能跟大家一起抗战二十年,谢谢!

3、厨师年度总结

20XX年已经成为了历史,在这过去一年,感谢各位领导对我的指导,感谢广大同事对我的支持,为厨师长我一定会在今后的中坚持以身则,严格要求自己,带领导我们的团队为宾客提供服务,同时弥补我们发现的不足,以下对自己的做一总结:

一、员想方面

1、目前本部厨没有想波动。

2、对领导今年的二次涨资大家都非常满意,促进了积性同时也稳定了员的流失情况。

3、大部份员认为自己的能力能得到充分的发挥认为这份都适合自己。

二、人员管理方面

1、进行专业技能考核,胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

2、今年对厨做了多次调整,调整的原则是以老带新灵活运用,以提高对厨技能为准。

三、菜肴质量方面

采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、打苛把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任,制定菜品的操流程与投料标准并执行。

四、成本方面

首先掌握库存执行先进先出的原则。

在菜品设计上要让宾客满意经济实惠做到物尽所值。

五、在食品卫生安全、消防安全方面

1、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生安全

2、严格执行规程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。

六、厨房存在的问题

1、厨房地沟不锈钢防护架部份老化需要更换,虽是小细节问题时间久了恐出事故。

2、男生宿舍漏雨需要做防水。

3、厨房门把手大部分已损坏全部需要更换。

4、部分员基础差接收能力差,给带来一定的压力。

七、XX用餐情况

接待了四次大型会议。

中餐每月接待200桌左右的宾客。

八、XX年的设想与安排。

我们团队要在XX年的基础上继续加强经营管理,质量卫生控制和成本控制,同时改进自己的路,考查新的菜品加快菜肴的创新。继续在技能上强化培训以增加团队的战斗力。力求每道菜都符合顾客要求!

4、厨师年度总结

回顾过去的每一天,我为食堂的一名厨师,深感责任重大,压力之沉重。因为我所从事的质量,很有可能会影响到全体职的身心健康,所以为了扬长避短,今后的能做到更好,我对20XX年的情况总结如下。

1、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

2、管理方面:以人为本,我结合员实际情况加强素质育,每天都对员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把是自己的事业。经过努力,员整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、质、高效、创新的团队。

3、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制了一个投料标准及制程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员意见及宾客馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

4、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全,把好食品加的各个环节。按规定,每个员都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

5、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把的利益让给顾客。

5、2023年度个人总结简短

回顾这一年半来自己的习生涯,有喜有忧,有坎坷,也有收获,取得的成绩**们也是有目共睹的,不再一一列举。但是我想说明的是,成绩是来之不易的,这里面包含着行领导的正确领导和今天在座的全行**职的帮助和支持,尤其是包含着科技部全体员的辛勤劳动和艰苦努力。这一年来,我为科技部的负责人,只不过是做了一些应该做的,具体的可以概括为如下五个方面:

一、加强管理、保障安全

银行科技中,安全为首要任务,科技的成果就在于各种银行业务都能正常无事故的顺利开展。首先,保障安全的最有力手段就是制度,我本着这一原则,多次与部门内部人员讨论制度的问题,对原有的岗位责任进行了调整,制定了新的岗位责任制度,强调了岗位的必要性和重要性,将岗位责任细化,责任到人,在管理层面有了明确的管理分,使科技在有序的环境下进行。并且,在部门全体员的共同努力下,保障了各项修订后制度和新建制度的贯彻执行。其次,网络和信息系统的安全稳定运行是科技部的命脉,只有整个信息系统保持稳定、连续、高效的运行,我们才能在这个基础上谈下一步的发展,才能够充分发挥已有的和新开发的业务产品的用。为保证系统的安全运行,在年初时,为部门内部配备了移动值班电话,从而缩短了故障产生时的延滞时间。在年初时,我提出了保障ATM及POS的银行卡地区网系统整体可用率达到99%以上的目标。尽管我们的地区网系统在20__年时频繁出现波动,但通过我们对系统的二次改造后,今年的系统运行一直都是非常稳定的。我在加强管理、保障运行方面付出的努力取得了预期的效果。中国

二、科技项目、重点实施

在科技项目方面,20__年由总行推出的新产品和对原有业务系统的更新的项目很多。首先,我们要支持业务部门参与激烈的市场竞争。总行为满足市场竞争需要而开发的产品在各种信息渠道中已经介绍的很多,但就沈阳的地区特色和我行的特点,各业务部门提出了一些项目需求,如:银证通系统、薪加薪系统、单证中心系统等。在行领导、相关业务部门、各支行的配合下,这些新产品得到了及时的上线,丰富了我行的产品线,增强了服务功能,逐步建立了一定的市场竞争势,对于将来改善我行的客户结构起到了重要的推动用和支撑用。

以往我行的系统中由于总行的滞肘,有些不利于市场开拓的方面。通过我们以及其他分行的相关馈,总行今年已对这些问题进行了一些相应的改进。如:ATM、CRS等自助设备的客户操流程更新,由原来的先吐卡后出钞的方式改为先出钞后吐卡,方便了客户取款操;自助查询机系统改造,增加了查询机中的理财一互通的代理功能等。

三、把握全局、团结协

我觉得,科技部是银行中至关

重要的职能部门,给行里把好关、做好后勤保障是我义不容辞的责任。一年来,我坚持站在全行的角度考虑问题,客观的分析有关科技对行内行外的影响。今年,针对我行部分网点UPS电池不能正常的情况,我提出了要求更换的`建议,因为一旦网点停电不能正常营业,对行里的影响非常大。此建议得到了行里的认可,并在年终决算前完成了所有网点的更换。

科技部门身为银行的二线服务管理部门,加强同有关人员和相关部门的团结和协调,是做好科技服务的重要条件。为了搞好部门内部员的团结,我认真实行民主集中制,坚持广纳谏言,虚心接受不同观点的意见,不独断专行,不刚愎自用。对每个科技部员,都一视同仁,使他们既有一定的责任,又有相应的权力,责权利相统一,从而最大限度地调动了科技部员的积极性,从没有发生争功诿过,争权夺利的现象。

__年级会信息部已经成立了半个期,在上半个期里,我们部门的各位部长副部长们都努力,及时总结经验,尽职尽责,以便让自己的有意义,更好的服务于同。现对上期的各项进行一次总结。

1、设立了邮箱主要负责信息委员对本班情况的收集,和对他们的回信。从而我们也了解到很多班上的信息,及时向办传达了信息,让老师准确的把握了生的想动态,起到了联系生与老师之间的桥梁。

2、建立并使网站初具规模。

(1)快速有效地传递信息,这是我们网站最大的特色,我们的网站力求准确,有效,实用。我们的网站是个专业型,院型网站,主要服务于我们院的同,对于院年级的

(2)宣传自己,促进交流,通过论坛,加强我校生的联系,并且我们对论坛的分块管理。使其各具特色。各版主也会尽自己最大的努力,为大家营造一个充满活力的娱乐氛围和习交流的好天地。加强我们的想交流。

3、对于盗窃猖獗,我们采取了防盗意识宣传和对失物统计以便上报有关部门,其中书写了“给校长的一封信“

4、对于同映的上途中的交通问题,我们又有针对的进行了安全意识的宣传,并且参与到校“安全意识周“的活动中去。

在过去的一个期里,我们一直的努力做好自己的,使自己多为同多点贡献,但是中也难免会出现错误,但是我们及时改正,我想我们的将越来越出色,希望老师和同的监督。

20__年转瞬即逝,即将迎来新的20__,过去的一年里,在公司领导的支持和各个部门的配合下,我顺利完成了20__年度

为保障各部门的顺利开展,保证系统稳定以及技术支持是网络信息部的首要任务。现将本年度信息化建设总结如下:

一、软件建设方面

1、多箭齐发,树立正泰隆形象,全面加强企业门户网站建设

为了提高企业知名度,彰显公司实力,打造一个专属正泰隆的B2B网站势在必行,目前已以12月底初步完成网站框架制,具体内容的填充还需在接下来的时间一一完善;接下来我们需要通过搜索引擎、广告宣传等多种途径加强对公司及网站的推广。

2、公司微博、微信的申请

企业创建微博、微信可以提高权威性,通过和用户之间的沟通更加了解用户的需求,从而增加用户对产品的了解,对企业进行宣传的一个重要砝码。目前这两块内容更新较为缓慢,后期急需加强,保证内容的丰富性,从而提高公司的曝光率。

3、机房服务器架设、维护

公司出于需要,机房硬件服务器变动,导致大部分服务器软件需重新架设、安装调试及维护,包括邮箱服务器,WEB服务器,财务ERP系统。

二、安全体系建设

1、信息安全自查

安全自查,可以有效的发现公司信息系统安全建设的不足与漏洞,将对这些问题进行归纳总结,提出整改意见,并以次指导今后的信息安全建设

2、安全管理建设

为防止计算机*在局域网内扩散,降低因*造成的安全风险,为了加强对计算机*的预防和治理,保护计算机信息系统安全,保障计算机的正常快速应,选择了适合公司的360安全卫士企业版,有效地保证了局域网络间的数据快速准确传送。自动检测扫描并查杀*、自动修复漏洞及自动升级至最新版。

3、故障处理

对日常公司电脑、网络日常维护形成标准故障处理流程和程序,对故障的监控、排除、报告、总结等方面进行管理加强。具体流程已经实行。

三、其他方面

在新的一年中,为了更好的实现为各部门服务的目标;对所管辖围内的软硬件系统的管理比上一年有了更高的要求和提升,确保网络正常稳定有效地运转,以及数据的准确安全。

20__年的大致计划为:

1、公司计算机及网络方面的管理情况有待改进,继续完善公司网络拓扑。

2、结合公司的发展,加强信息化建设,努力实现办公自动化和管理信息化。

3、利用空闲时间,不断加强自身专业技能。

20__年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我将努力改正过去一年中的不足,强化专业技能,不断提高自身综合素质,把新一年的做好,为公司更好的发展尽一份力!

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